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YC-RYL300燃氣可傾壓力鍋
用途:本廠生産的燃氣可傾壓力鍋,用于大型餐廳或中央廚房熬湯燒菜、炖肉、熬粥等,是食品加工行業中提高質量、縮短時間、改善勞動條件的好設備。
YC-MFJ300X型全自動米飯生産線
主要結構:主要由大米提升機,米倉,螺旋洗米機,計量灌裝,米飯炊焖機,翻轉扒松機,洗鍋機和輸送連接裝置等組成。 功能特點:1. 自動化生産,操作簡單,工作效率高,省人省力。 2.提米、計量、洗米、浸泡、充填、配水、蓋鍋蓋、進鍋、炊飯、掀蓋、翻轉扒松、洗鍋、米飯鍋輸送等動作自動完成,生産全程自動化,可大批量連續生産。 3. 三層密閉結構設計:米飯鍋進入炊焖機後,一層燒開,二層收水,三層焖飯。由于是密閉結構,燒飯時多餘的熱量貯存于上層空間,米飯鍋在二三層時利用這部分能量進行收水和焖飯,節約了能源,且使能源利用較大化。 4. 采用的旋轉托鍋架鏈條輸送裝置:該裝置采用耐高溫材質制作而成,具有高溫不變形、不粘結等特點,長期使用不會發生咬死現象、使旋轉托鍋架在米飯炊焖機中旋轉自如,保證米飯鍋在米飯炊焖機中始終平穩運行。 5.米飯扒松機采用食品級輸送帶,安全衛生,皮帶輸送機構采用張緊結構設計,可整體拉出,拆裝清洗十分方便,送帶設有防偏導向條,有效防止跑偏。 6.采用獨有的餘熱收集裝置,收集炊焖飯機頂部的餘熱将洗鍋機的水加熱,采用餘熱收集裝置,收集炊焖飯機頂部的餘熱将洗鍋機的水加熱,達到消毒的作用,節能的同時減少廢氣的排放。
YC-YZ-2型自動雙槽油炸機
用途:本設備是以電爲能源的一種油炸設備。可炸雞、炸牛排、炸羊排、薯條等各種油炸食品。 特點: 1.油炸溫度可随意調節,自動控制,配有炸物筐,可将炸制産品一次性出鍋,從而提高産品品質一緻性。 2.電加熱升溫速度快,可連續油炸各種食品,不串味。 3.減少浪費,同時減少空氣污染。
YC-ZX150A大型推車式篜箱
用途:蒸米飯、饅頭、玉米、土豆、魚肉等各類食品,亦可作爲餐、茶具高溫蒸汽消毒使用,是一款的多用途廚具設備。 特點: 1.選用優質不鏽鋼材料制造,美觀實用,幹淨衛生。 2.采用獨特設計高效漸進式門鎖鉸,開關方便。 3.采用沖壓成型的不鏽鋼蒸飯盆和内膽,清洗便利。 4.采用新型多氣囊嵌入式矽膠門封設計,省去了三、四個月更換門封條的煩惱,無需顧慮門封漏氣。 5.人性化蒸車設計,使用方便,可節約人力。
YC-RC500炒菜機
用途:本機适用于炒菜,炒料,炒面和炒飯等。 特點: 1.炒菜機具有自動翻炒和傾斜出鍋兩大特點,鍋的表面塗有塗層,可使烹饪的菜肴不易沾附。 2.燃氣系統分三檔火力控制,可任意調節火力大小,自吸式高溫猛火爐頭燃燒充分,效率高,性能穩定,質量可靠。
YC-RZC700智能炒菜機
用途:适用于炒飯、炒面及多種菜肴的制作,亦可用于食品加工、醫藥行業等領域。 特點: 1、本機采用PLC自動控制系統分手動和自動兩種模式,任意切換、人性化操作。 2、内存多道程序,自動炒制、自動注油、自動颠鍋、自動出料/複位,可以根據食品的工藝要求,任意設定各項工藝參數以達到理想的炒制效果。 3、本機可根據特定菜品預設多種加工工藝,操作時隻需一鍵啓動自動模式,即可完成全部炒制工作。 4、一鍵式電子打火系統,安全高效,另配高壓水槍,清洗方便。 5、燃氣系統分三檔火力控制,可任意調節火力大小,自吸式高溫猛火爐頭燃燒充分,效率高,性能穩定,質量可靠。
YC-RAC900型自動炒菜機
用途:本機适用于炒菜,炒料,炒面和炒飯等。 特點: 1.炒菜機具有自動翻炒和傾斜出鍋兩大特點,鍋的表面塗有特氟龍塗層,可使烹饪的菜肴不易沾附。 2.燃氣系統分三檔火力控制,可任意調節火力大小,自吸式高溫猛火爐頭燃燒充分,效率高,性能穩定,質量可靠。 3.鍋的表面塗敷了一層特氟龍,因爲這種材料手感滑潤,與物體的摩擦力極小,烹調的菜肴不易沾附。 4.配置高壓水槍,清洗方便
YC-JC150燃氣可傾式炒鍋
用途:常用于加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮、物料融化消毒等。同時,也适合賓館、酒店、餐廳、大專院校食堂等企事業單位,作爲煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與炖肉之用。特點:1.此設備采用燃氣加熱具有熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。